Catturare l'attenzione con dolcezza: fare affari nell'industria del miele con Wise Business

Markéta Fiala

In un mondo pieno di miele prodotto in massa, BeeHype, un'azienda di miele con sede nel Regno Unito fondata dai partner Stela e Momchil, ha la missione di reinventare la percezione di questo dolce nettare dorato. Originari della Bulgaria, hanno intrapreso il loro viaggio quattro anni e mezzo fa, con la volontà di portare il gusto autentico del miele bulgaro sul mercato del Regno Unito. Ciò che distingue BeeHype è il suo impegno per la qualità, i sapori unici e i prodotti innovativi, supportando al contempo i piccoli apicoltori in Bulgaria con l'aiuto di Wise Business.

Puntare dritti su qualità e sapore

Il viaggio di BeeHype è iniziato quando Stela e Momchil si sono resi conto di aver perso il gusto del miele che ricordavano dalla loro infanzia in Europa orientale, e hanno capito che potevano combinare la loro esperienza nel marketing e nello sviluppo web per portare questi sapori vibranti nel Regno Unito, dove il miele disponibile nei supermercati è spesso altamente trattato.

Stela condivide l'ispirazione alla base della loro attività: "Fin da piccoli, sapevamo che sapore avesse il vero miele. Mio nonno è lui stesso un apicoltore e, quando ci siamo trasferiti nel Regno Unito, abbiamo notato che è difficile imbattersi nel vero miele artigianale, soprattutto nelle grandi città. Così, abbiamo deciso che sarebbe stata una buona idea portare il gusto autentico del miele bulgaro in Regno Unito."

A partire da quattro anni e mezzo fa, e reinventando la percezione del miele come mero dolcificante, Momchil afferma che il loro obiettivo era quello di creare un'intera esperienza intorno ai sapori complessi del miele: "In primo luogo, abbiamo creato il miele salato, un'alternativa salutare al caramello salato, e ampliato la nostra offerta con alternative salutari a creme spalmabili al cioccolato, marmellate, salsa di peperoncino dolce e così via".

Concentrandosi sulla qualità piuttosto che sulla quantità, Momchil sottolinea che ciò di cui molte persone non si rendono conto è che quando acquisti il miele del supermercato, è molto probabile che non si finisca per acquistare miele grezzo: "Molti dei prodotti a base di miele venduti passano attraverso una lunga processazione che rimuove tutto il polline, per evitarne la cristallizzazione sugli scaffali. Lo fanno bollire, lo microfiltrano, quindi tutta la roba buona all'interno viene rimossa, e ti rimane solo lo zucchero, che vendono in una bottiglia di plastica." BeeHype sta cercando di fare il contrario, collaborando con piccoli apicoltori in Bulgaria.

Transazioni internazionali semplificate, con Wise Business

BeeHype ha ampliato le proprie operazioni a livello globale, vendendo il proprio miele nel Regno Unito, nell'UE e negli Stati Uniti, importandolo dalla Bulgaria. Per questo motivo, le transazioni internazionali svolgono un ruolo fondamentale nelle loro attività commerciali. Momchil spiega che quando hanno iniziato a inviare e ricevere pagamenti all'estero con una precedente banca, le commissioni di transazione internazionali rappresentavano una sfida significativa. Questo l'ha spinti a cercare un'alternativa più economica: "Abbiamo iniziato a mettere a confronto le commissioni di vari conti, ed è stato così che abbiamo scoperto Wise. Si è presentata una nuova sfida, inoltre, quando a metà del nostro percorso di collaborazione, i nostri partner sono passati all'euro. In aggiunta, le banche tradizionali non erano in grado gestire le transazioni verso la Bulgaria in una valuta non locale, e questo portava a delle commissioni esorbitanti. Questi sono i motivi principali per cui abbiamo scelto Wise."

BeeHype utilizza Wise Business per gestire i pagamenti internazionali, il che gli consente di pagare i propri fornitori bulgari in lev bulgari o euro, facilitando al contempo le transazioni con i propri distributori all'ingrosso statunitensi e clienti internazionali.

''Alcuni clienti chiedono di poterci pagare in euro perché è la loro valuta locale. Avere a disposizione degli estremi del conto in euro è quindi davvero un vantaggio, perché ci consente di ricevere pagamenti direttamente dai nostri clienti, senza dover pagare commissioni di cambio", spiega Momchil.

Stela afferma di aver notato dei miglioramenti nell'app Wise nel corso degli anni, che hanno permesso di rendere i trasferimenti più facili e veloci, e vedono Wise come una soluzione affidabile per il loro business e uso personale: "Wise ha guadagnato la nostra fiducia perché funziona davvero", afferma Momchil.

Prodotti pluripremiati

Con i loro innovativi prodotti a base di miele, BeeHype ha vinto tre Great Taste Awards per il miele di lavanda, il miele salato e il miele di cacao. Momchil condivide l'ispirazione alla base del loro ultimo prodotto Ginger Boost: "Abbiamo notato che molte persone assumono zenzero e curcuma ogni giorno per i loro benefici per la salute. Alcuni ci hanno persino detto che ci aggiungono il miele. Così abbiamo pensato, perché non renderglielo ancora più facile? È così che è nato Ginger Boost, uno dei nostri prodotti più popolari."

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L'hype intorno al miele

BeeHype vende i propri prodotti online dal 2019. Da allora si è espansa alla vendita in negozi indipendenti in tutto il Regno Unito, supportando le comunità locali e le piccole imprese.

Inizialmente, hanno iniziato a ricevere ordini da negozi indipendenti nell'UE. Tuttavia, le complicazioni legate alla Brexit hanno rappresentato una sfida per la loro espansione in Europa. Stela spiega: "Abbiamo iniziato con la Francia e la Germania e ci stiamo lentamente espandendo in più paesi ma, sfortunatamente, in seguito alla Brexit, è un po' più difficile farlo". Uno dei loro risultati più importanti è la partnership con un distributore a New York, che segna l'ingresso di BeeHype nel competitivo mercato statunitense.

I futuri piani di BeeHype comprendono il consolidamento della loro presenza nel mercato del Regno Unito, l'ampliamento del loro team e la creazione di una società internazionale in Unione Europea per semplificare il proprio processo di distribuzione. E mentre si impegnano a mantenere l'eccezionale qualità e il gusto dei loro prodotti a base di miele, Wise Business continua a supportarli con pagamenti internazionali veloci, convenienti ed efficienti, nelle valute di cui hanno bisogno.

I clienti non sono stati pagati per le proprie dichiarazioni. I risultati possono variare.


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