Agora Delicacies Membawa Cita Rasa Yunani ke Inggris bersama Wise Business

Pernahkah Anda merasa ingin menikmati kelezatan masakan Yunani yang autentik, namun kecewa karena pilihan di supermarket lokal begitu terbatas? Kalau iya, Anda tidak sendiri.

Michael Sofianos dan Christina Lyropoulou, pasangan asal Yunani sekaligus pendiri Agora Greek Delicacies, pernah merasakan hal yang sama saat mereka masih menjadi mahasiswa di Glasgow pada tahun 2012. Itulah alasan mereka mendirikan toko Yunani online, yang awalnya hanya menjual 30 item. Siapa sangka, 11 tahun kemudian Agora Greek Delicacies menjadi spesialis makanan dan minuman Yunani di ritel online dan grosir, dengan koleksi 1200 item, mulai dari Gyros, wrap khas Yunani yang menggugah selera; Spanakopita, pai bayam beku yang renyah; hingga Ouzo, bir, dan anggur Yunani berkualitas tinggi.

Wise Business telah menemani perjalanan mereka untuk mencari produk Yunani terbaik sejak awal, membantu mereka dengan pembayaran ke pemasok Yunani mereka dalam berbagai ukuran, mulai dari €50 hingga €50.000, yang semuanya dapat Michael bayar dari aplikasi Wise.

Membawa Kelezatan Yunani yang Selama Ini Dicari

Kisah Michael dimulai pada tahun 2012, ketika ia dan Christina menyadari bahwa pesta-pesta di rumah mereka terasa kurang lengkap tanpa Tsipouro—minuman tradisional Yunani yang kuat dan sering disajikan sebagai aperitif. Minuman lokal yang tersedia saat itu jelas tidak bisa menggantikan cita rasa khas Tsipouro. Michael menjelaskan bahwa ketersediaan produk Yunani sangat terbatas, kecuali jika Anda tinggal di London. "Di London, rasanya seperti berada di negara lain. London itu seperti terpisah dari bagian lain Inggris. Walaupun makanan dan minuman Yunani tersedia di London, produk-produk tersebut tidak bisa ditemukan di supermarket di Glasgow atau di tempat lain untuk masyarakat Yunani yang tinggal di Inggris," jelasnya. Saat itulah Michael dan Christina memutuskan untuk menjadi jembatan antara Inggris dan Yunani dengan mulai mengimpor produk secara langsung, melayani seluruh wilayah Inggris, dan sejak itu mereka juga memperluas bisnis ke bidang grosir.

''Orang tua atau teman mereka yang berbasis di Yunani biasanya mengirim makanan Yunani ke Inggris melalui pos. Sekarang setelah bertahun-tahun berlalu, kami masih mendapat pesanan dari Yunani untuk dikirim ke alamat lokal Inggris untuk orang Yunani yang tinggal di sini."

Michael mengakui, awalnya tidak mudah: "Rasanya seperti berjudi, karena kami menyadari bahwa orang-orang sebenarnya tidak benar-benar membutuhkan kami. Mereka terbiasa dengan apa yang bisa mereka temukan di Inggris." Namun, Michael bertekad untuk mengisi celah ini, karena banyak orang Yunani mengandalkan paket yang dikirim oleh kerabat di Yunani untuk mengobati kerinduan mereka. Di situlah Michael dan Christina melihat peluang untuk membawa produk autentik Yunani langsung ke pelanggan mereka. Seiring berjalannya waktu, bisnis mereka berkembang dan kini bahkan menerima pesanan dari Yunani yang dikirimkan ke alamat lokal di Inggris. Saat ini, mereka juga bekerja dengan klien non Yunani untuk memasok makanan istimewa Yunani, bersama dengan katering grosir untuk restoran dan katering di seluruh Inggris.

Membayar pemasok Yunani dengan Wise Business

Salah satu faktor penting yang berkontribusi terhadap keberhasilan Michael adalah kemampuan untuk mengimpor produk Yunani berkualitas tinggi secara langsung - sekitar 99% produk mereka bersumber dari seluruh Yunani, karena mereka memiliki jaringan lebih dari 50 produsen di daratan dan pulau-pulau Yunani. Michael menjelaskan: "Kami menghadiri pameran di Athena dan Thessaloniki, atau melakukan pencarian online untuk menemukan pemasok kami. Kami selalu memiliki seseorang di Yunani untuk membantu kami, sehingga kami mendapatkan produk terbaik."

Di sinilah Wise Business memainkan peran penting, karena Michael membayar pemasok Yunani-nya dalam euro. Ia menjelaskan, "Wise Business sangat membantu karena saat kami memulai bisnis, kami menggunakan bank tradisional Inggris. Ketika kami menyadari betapa besar dampak Wise terhadap penghematan biaya pembayaran, layanan ini pun menjadi sangat berharga bagi kami. Baik itu faktur besar maupun kecil, Wise selalu transparan tentang biayanya, tersedia 24/7 dan telah menghemat uang kami saat membayar pemasok kami." Michael juga menghargai fitur konversi otomatis, yang memungkinkan mereka membekukan nilai tukar sampai mencapai harga yang sesuai untuk mereka, memungkinkan lebih banyak penghematan untuk transfer multi mata uang mereka.

''Kami telah mencoba penyedia lain yang membebankan biaya transaksi akhir pekan kepada kami. Namun, terkadang akhir pekan adalah satu-satunya waktu yang kami punya untuk membayar pemasok kami. Jadi di situlah Wise benar-benar bagus, Anda selalu tahu biayanya di muka dan biaya itu tidak berubah''.

Michael Sofianos dan Christina Lyropoulou, pemilik Agora Greek Delicacies

Michael menjelaskan bahwa biaya rendah Wise memungkinkannya membayar beberapa faktur untuk mendiversifikasi jangkauannya. "Terkadang kami dapat membeli hanya beberapa kardus dari pemasok, memungkinkan kami menghemat pembayaran faktur di bawah €200. Ini sangat bermanfaat bagi jajaran produk kami, memungkinkan kami untuk menawarkan variasi yang lebih luas kepada pelanggan kami dan memperluas pilihan produk kami."

Menyoroti keuntungan utama dari Wise Business, Michael menambahkan, "Saya menghargai nilai tukar pasar tengah dan kemampuan untuk mentransfer uang 24/7. Fleksibilitas ini sangat penting untuk bisnis saya, yang beroperasi sepanjang waktu dan sering berkolaborasi dengan pemasok yang berada dalam berbagai zona waktu. Saya telah mencoba penyedia lain yang tidak dapat menawarkan fitur-fitur ini."

Mengglobal dengan kuliner Yunani

Adapun ekspansi pada masa depan, Michael dan timnya memiliki rencana ambisius, ingin memperluas ke negara-negara seperti Belgia, Jerman, Prancis, dan Belanda. Namun, karena tantangan baru-baru ini termasuk Brexit dan pandemi, mereka menunda ekspansi Eropa mereka.

Tetapi, Michael tetap optimis dan bertekad, terus memberikan selera Yunani kepada pelanggan mereka di mana pun mereka berada di Inggris. Dia menekankan bahwa semua makanan, baik yang disimpan pada suhu ruang, didinginkan, maupun dibekukan, tidak dibiarkan menumpuk di gudang. "Kami tidak punya barang yang menunggu di belakang. Semuanya segar dan stok bergerak cepat ke pelanggan.'' Baik itu Feta, Gyros, maupun makanan beku, Agora Greek Delicacies telah berkembang, dan berencana untuk menggunakan fitur Wise Business lainnya seperti kartu debit dan kontrol tim saat mereka meningkatkan operasi mereka.

Seiring berkembangnya Agora Greek Delicacies, Wise Business tetap menjadi mitra tepercaya mereka, menawarkan solusi multi mata uang yang mulus dan memberdayakan mereka untuk melakukan yang terbaik, yaitu menghadirkan cita rasa autentik Yunani kepada pelanggan mereka.